【市场营销】低聚甘露糖_低聚甘露糖:新时代的天然甜味剂
低聚甘露糖:新时代的天然甜味剂 本文将围绕低聚甘露糖这一新型天然甜味剂展开阐述。介绍低聚甘露糖的概念和优势。探讨低聚甘露糖在食品、医药等领域的应用。接着,详细分析低聚甘露糖的生产工艺和质量控制。然后,阐述低聚甘露糖的安全性和营养价值。展望低聚甘露糖的发展前景和市场前景。 低聚甘露糖的概念和优势 低聚甘露糖是一种由葡萄糖和甘露糖分子组成的低聚糖,其甜度为蔗糖的40%左右。与传统的高强度甜味剂相比,低聚甘露糖具有天然、低热量、低GI值、不发酵等优势。由于其甜味温和、口感好,因此广泛应用于食品、医药